... Hostellerie : Lieu d'accueil du voyageur, sagt das Larousse-Wörterbuch

An einem schönen Frühlingstag entdecken Chantal und Franck eine Insel des Friedens. Gleich neben Bulle, am Fusse des Bergs Moléson und des Schloss Greyerz befindet sich das Gasthaus "Le Castel" in Le Pâquier. In diesem Bau aus den Fünfzigerjahren herrscht eine warme und behagliche Stimmung, zu der sich der Duft von altem Holz mischt.

Als Franck den Kamin entdeckt, der im Rittersaal thront, hat er nur noch einen Wunsch: Den urtümlichen Geruch eines Holzfeuers riechen, darauf Fleisch und Fisch grillieren... oder noch besser, sich vom Knistern des Feuers einlullen lassen und eine gute Zigarre geniessen...

Derweil fühlt sich Chantal im Rittersaal mit den wunderschönen altertümlichen Holzbalken in die Zeit der Troubadoure und der Hofnarren zurückversetzt. Schon sieht sie das Wildschwein am Spiess vor sich, und beginnt zu träumen...

 

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Warum nicht, sagen sie sich? Die Würfel sind gefallen, sie haben nur noch einen Wunsch: Hier leben!

Zehn Zimmer und eine Wohnung erwarten Sie dort, wo auch Sie können diese geschützte Ecke der Schweiz, im Herzen des Kantons Freiburg, kennen- und geniessenlernen können.

Im Sommer laden der schattige Rasen, der Garten, die Blumen und die zwitschernden Vögel zum entspannen ein. Im Schatten der grossen Bäume finden Sie einen lauschigen Raum zum Spielen für Gross und Klein, oder eine Billiard-Partie zum Apéro...

 

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Le Castel lädt Sie ebenfalls ein, die Kunstwerke der Maler aus der Region in unserer Daueraustellung zu entdecken. Zur Zeit stellen wir die Gemälde von Jacqueline Gandubert aus.

Le Castel? Ein sanfter Alltag in einer Postkartenlandschaft, wo die Fülle aus der Vergangenheit unserer Gegenwart eine Seele einhaucht.

Chantal Berset und Franck Schmück heissen Sie herzlich willkommen und freuen sich, mit Ihnen entspannende Momente voller guter Laune zu teilen.